玄米自然食レストラン 元氣亭

「食事で治せない病氣は医者でも治せない」医学の父・ヒポクラテスの言葉です。食の改善と自然治癒力にアプローチし、その人本来の健康を取り戻す全人的医療を実践しています。

元氣亭の「食事道〜自然に沿った日本古来の食事」の考えは、私が医療現場で追求してきた、理想の食事と一致しています。
そして、私の元氣亭イチオシメニューは薬膳カレーです。外食のカレーは脂質過多、素材が不確かなことも多く体に入れたくありません。薬膳カレーは体が喜ぶ素材を使っており、動物性食品を使わないのにコクがあり、心もお腹も満足できます。

外食もどんなお店を選ぶか、何を食べるかで、体は変わります。人は自然の一部、自然に生かされています。自然に沿った食と生活習慣が、健康への近道です。

元氣亭の食事メニューは、オーソモレキュラー栄養医学研究所の提唱する健康的な食事と栄養のアプローチ「オーソフードスタイル」の、7つのコンセプトに沿ったメニューです。

1. タンパク質、ビタミン、ミネラルの確保
2. アルコール、カフェインの正しい理解
3. 血糖コントロール
4. 食物繊維による腸内環境整備
5. アレルギー対策
6. 加工食品、食品添加物への留意
7. 脂質の重要性とバランス

栄養療法を実践している皆様にも、ご利用いただいております。
オーソフードスタイルについて詳しくはこちら

※オーソモレキュラー栄養療法（orthomolecular medicine）は、「栄養療法」「分子栄養学」「分子整合栄養医学」とも称され、適切な食事や栄養素を用いて、私たちの身体を構成する37兆個の細胞の働きを向上させる療法です。

クリニック・病院・医療機関から「元氣亭の健康的なお弁当を食べながら、スタッフ向けのランチョンセミナー（ランチを食べながらの勉強会）をしたい」というリクエストが増えています。

• 会議・勉強会のランチに
• 健康セミナーのランチに
• ワークショップのランチに
• お客様を集めたイベントのランチに
• お花見、アウトドアのイベントに

元氣亭の健康弁当を使ってみませんか？
参加者の健康意識の向上にお役立てください。

• 日替わり弁当　950円〜
• 薬膳カレー弁当　1,100円〜

ヴィーガン対応、デザート付きなどのアレンジも可能です。宅配はしておりません。店頭引き渡しになります。

お電話でお気軽にご相談ください。
前日までにご予約ください。

元氣亭　TEL：03-3632-3933（平日のみ）