

私たちは、「原料」を作る農家、商品を「製造」する工場、品質を管理する倉庫など、全てにおいて厳重な検査、管理を行っております。お客様が健康な毎日を送るため、「安心・安全・高品質」な商品をお届けし、「正しい食習慣」を提唱し続けます。
私たちは創業以来、玄米酵素の普及とともに、「食事道」即ち大自然の法則にのっとった正しい食生活を提唱してきました。それは、米を中心とした穀物と野菜中心の日本の伝統食であり、古来より先人から受け継いできた「食の三原則」です。
「食の三原則」とは、以下の通りです。
これらは古くから現在に伝わる食事の道と言えるものです。私たちは、これを「食事道」と呼び、日本はもちろん世界に発信してゆきたいと思っています。
私達は「食改善で真の健康をお届けする」ことを理念として、創業以来一貫して正しい食生活の啓蒙指導をつづけてまいりました。
健康は、「健」やかな身体と、「康」らかな心、そして適度な運動の調和から生まれ、心身共に健全でなければなりません。これが私達の目指す、”真の健康”なのです。世界人類が健康で幸福な人生を送ることを株式会社玄米酵素は基本理念としています。
私達は玄米酵素の普及を通じ、正しい食生活の啓蒙実践活動の一環として、全国で開催される講演研修活動、機関紙等による広報活動、両国エコロビルでの正しい食生活の実践、洞爺自然農園での安全な農作物の研究・生産等、健康に関するいろいろな場面で、“真の健康をお届けする”ことを使命として普及活動を続けてまいりました。
私達は「食」(正しい食生活)、「動」(適度な運動)、「心」(精神の安定)の三要素の調和が健康を生む源であり、中でも最も身近な「食」が真の健康を生む重要な鍵であると考えます。
環境汚染、食物汚染、そして化学化が進み食が原因による生活習慣病は益々増加の一途をたどっております。
私達は世界人類が全て健康で幸福なる生活を目指すために、自然を守り、自然に沿った正しい食生活の啓蒙指導と玄米酵素の普及を通じて、真の健康を達成されることを使命として努力してまいります。