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玄米酵素のよくあるご質問

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玄米酵素って?
玄米酵素は、玄米・胚芽・表皮を麹菌で発酵させた、消化がよくバランスのとれた健康補助食品です。

原料の玄米は、契約農家によって栽培された安全なものを使用しており、胚芽・表皮からは農薬は一切検出されていません。毎日の主食として、玄米が健康に良いと分かっていても、なかなか続かないのが現状です。調理の手間や消化のために良く噛まなければならないことなどからも、なかなか続けられません。
そこで、手軽な玄米食として玄米酵素が生まれました。
玄米酵素は、発酵により、消化のよい食品になっており吸収がしやすい遊離型ビタミンB群や、食べたものの分解を助ける酵素が増えています。

玄米酵素を食事に補うと、日本人に不足しがちなビタミンB群などのビタミン類、亜鉛やマグネシウムなどのミネラルを補うことができます。
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