過去の料理教室レポート

エコロクッキングスクール「親子料理教室」開催・写真レポート♪

2016. 10. 18 (Tue)

エコロクッキングスクールで「親子料理教室」を開催した際のレポートです♪

講師は2016年度ミス・ユニバース・ジャパンの
公式コーチにも認定された管理栄養士の加藤初美。

まずは、バランスの良い食事をするために覚えておきたい
8項目の食材の頭文字を並べた【まごはやさしいこ】について、
食材のイラストが書かれたカードを使って、
この日の調理で使う食材がどれに当てはまるかを説明。

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今回の献立はこちら♪
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使う道具は班ごとに用意されています。
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とうもろこしごはんは芯を入れて炊くと風味が豊かに♪
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かぼちゃクッキーの生地、うまく伸ばせるかな?
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お花の形に型抜き、がんばっていますね。
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こども用の包丁で慎重に…左手は"猫の手"にして上手に切れています。
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お味噌汁の味噌は火を止めてから溶き入れます。
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そして完成したのがこちら!!!
みんなで作ったごはん。みんなで美味しくいただきました(^▽^)
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がんばったこども達。
夏休みの良い思い出になったかな。

夏休みの親子料理教室は毎年開催しています。
ぜひご参加ください!

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エコロクッキングスクール

TEL: 03-6832-2345/FAX: 03‐3632-3477

E-mail: ecs@genmaikoso.co.jp