食事道の『適応食』『一物全体食』『身土不二』を基本とし、毎日の食事に役立つように心と体が喜ぶ料理を紹介いたします。
やさしく、楽しく学び、出来上がった料理を美味しく食べながら“食”と“健康”についての関心を高めています。

（認定講師：本吉、的野、吉川、小��）

流行のメニューや旬の食材を丸ごと使った献立など、その日の夜から使えるメニューをご用意しています。 さあご一緒に、楽しく『食事道』を学びましょう！！ どなたでもお気軽にご参加いただけます。

（認定講師：和田、金子）

主人の病気を機に食改善の勉強を続けています。
皆様へお伝えしているレシピは、お母さんが作ってくれた料理を健康的にアレンジ！ まさに“オフクロの味”です♪ 日本の伝統食を伝えていくのが私たちの務めです。楽しく明るい教室を目指しています！

（認定講師：中矢、梶山）