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糖質(片栗粉)分解実験

ご飯を食べた後、お腹の中がなんだか重たい時ってありませんか?
お腹の中ではどんなことが起きているのでしょう。
また、玄米酵素を食べることで、お腹の中にどんな変化が起こるか実験で見てみましょう。

まずは動画で見てみよう!

実験で用意するもの

  • 透明耐熱コップ(200cc位入る大きめのもの)×2
  • ティースプーン×2
  • 片栗粉20g(ティースプーン約3杯)×2
  • 水少々
  • 熱いお湯100cc×2
  • ハイ・ゲンキ2袋(7g)
  • 玄米粉7g

実験! 目で見る酵素パワー

Step 1
コップに片栗粉20gを入れます。
Step 2
水をコップに1cm程入れて片栗粉を
よくかき混ぜます。
(水溶き片栗粉をトロトロの状態にする)
Step 3
熱いお湯100ccを一気に注ぎます。
(コップの半分程度まで)
スプーンで素早くかき混ぜ、固めの
「くず湯」を作ります。

※コップは熱くなっていますので、
取扱いにはご注意ください。

CHECK!

ご飯(白米)を食べた後の胃の中は写真のような感じになっています。

コップを「胃」と、片栗粉を「胃の中のご飯」と思ってください。
固まっているのは、消化が悪く、胃がもたれている状態と同じです。

Step 4
ここでハイ・ゲンキ登場!
コップにハイ・ゲンキ プレーンを
2袋入れてかき混ぜます。
1、2分で液状に分解されます。
Step 5
Step1〜3と同様に「くず湯」を作り、
玄米粉を入れてかき混ぜてみましょう。
Step 6
ハイ・ゲンキを入れたコップと入れないコップの
とろみ具合を比べてください。

CHECK!

玄米酵素に含まれる酵素パワーで[ B ]は
サラサラな状態に!

=胃もたれがスッキリした状態

ご飯(白米)を食べた状態の[ A ]は胃がもたれている状態です。

実験結果

  • 発酵することによって生まれる消化酵素の働きを見ることができます。
  • 炊いた玄米に酵素はないので、よく噛まなければ消化されません。
    玄米は消化が悪いので、一緒にハイ・ゲンキを食べると一層効果的です。
  • 胃もたれがすっきりすると胃と腸の流れがよくなり、
    腸内環境が変化し便通が良くなっていきます。
  • 食べ過ぎたときほどハイ・ゲンキ(玄米酵素)を食べた方が胃腸に負担がかかりません。

胃の調子が悪いと、顔に吹き出物ができたり、お肌の調子も悪くなってきますよね。 胃の調子を整えて、お腹の中からキレイを目指しましょう!

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